zaterdag 11 juli 2015

Nunovilten - een zee van blauwtinten

Het verjaardagscadeau voor een kunstzinnige vrouw


Na de oranje sjaal (zie "Mijn eerste nunoviltproject" ) ben ik deze keer aan de slag gegaan om een verjaardagscadeau voor een bijzonder artistieke vrouw te maken. De lievelingskleuren van haar zijn azuurtinten en laat ik nu zelf ook gek zijn op blauwtinten. Het principe van nunovilten is het combineren (d.m.v. vilten) van een bestaande stof met losse wol om zo tot een geheel nieuwe stof te komen. Ik had dus eerst een sjaal/omslagdoek nodig.
 
Dus besloot ik eens te gaan snuffelen bij de kringloopwinkel. Daar hebben ze stapels sjaaltjes te koop voor een klein prijsje. Na even zoeken vond ik een leuke zachtgroene (hij lijkt op de foto's wat meer geel) omslagdoek met een franjerandje met kleine kraaltjes. Dat sprak wel tot mijn verbeelding zo'n apart randje. Leek me leuk om die in de structuur van de wol te verwerken. Eenmaal thuis heb ik het sjaaltje eerst gewassen en gestreken.  Daarna ben ik heerlijk met mijn strengen merinowol in de prachtigste groen en blauwtinten aan de slag gegaan.
Gewoon op gevoel zonder van tevoren eerst een patroon te hebben uitgedacht.
Hieronder heb ik een fotoweergave gemaakt van de verschillende stadia van de sjaal.

Mooi hè die kleuren die in elkaar overlopen. Nadat ik de ondergrond klaar had heb ik er nog wat patronen (blaadjes en bloemen) en structuren (krullen) op aangebracht.
Zie ook foto 1 hieronder.

Tenslotte heb ik er heel voorzichtig de lap tule overheen gelegd en alles met zeepwater natgemaakt. Zie foto 2 hierboven. Na de eerste 2 ronden vilten zag de sjaal eruit zoals op foto 3 hierboven. De sjaal was echter nog niet ver genoeg vervilt .... en toen maakte ik dus een behoorlijke inschattingsfout!!!!
Ik dacht weet je wat ik probeer eens het laatste stukje vervilten in de wasmachine te doen en dan zie ik wel hoe dat uitpakt. Ik moet het toch eens uitproberen dus waarom niet nu. Gewoon op zijdestand (30 graden) in de machine en op de allerlaagste centrifugeerstand (wel centrifugeren dus) zetten...dan moet het goed gaan.
Eeeeehhhhhhmmmmm....
Nou nee dus!!! Dat was een beetje teveel van het goede.
Ja de wol was nu wel prima vervilt, maar wel een beetje te veel. De sjaal was een heel stuk gekrompen en van de mooie patronen zoals hierboven was niet veel meer over.
Evengoed was het nog een mooie sjaal, en het had ook een grappig effect gehad op de franjes die aan de achterkant zitten. Helaas zat de sjaal als je hem om deed niet meer naar mijn zin doordat ie zo gekrompen. Het middelste stukje bovenaan daar zat immers geen wol en dat was dus niet gekrompen. Daardoor lubberde dat stuk en daar moest ik dus wat aan doen. Dat deel daarom maar voorzichtig een stukje ingeknipt, omgeslagen en met de hand vastgenaaid. Dat was opgelost....nu nog wat aan de wat vervaagde patronen doen.
Gelukkig had ik mijn viltnaalden een tijdje terug weer ontdekt en die kwamen nu dus goed van pas. Met de viltnaalden en de restjes wol nog wat patronen verbeterd en wat extra accenten aangebracht.
Tot slot wat foto's gemaakt en daar weer een mooie kaart van gemaakt voor bij het cadeau.
 
Het eindresultaat mag er best zijn vind ik.....en gelukkig was ook de jarige er erg blij mee. Eind goed al goed.

Werken met wol is soms net een sprookje.

Tot mijn volgende project.
Creatieve groeten,
Annette








 

donderdag 9 juli 2015

Mandala voor de paardengek

Paardengeluk

Mandala's ontwerpen/tekenen/kleuren vind ik altijd een heerlijk ontspannen bezigheid.
De hierboven zichtbare paardenmandalakleurplaat (leuk woord voor galgje) heb ik ontworpen voor de echte paardenfan. In de mandala kan je als je goed kijkt een klavertje-4 (nou ja ..."tje"...hij is eigenlijk best behoorlijk groot) vinden, maar ook een aantal hoefijzers (om het geluk in op te vangen) en natuurlijk ontbreken ook paarden(hoofden) niet. Aan het eind van de regenbogen schijnt de zon (nee er staat geen pot met goud), want er is ook zonneschijn nodig om de minder mooie dingen in het leven toch wat te verlichten en op zijn tijd ook voor een regenboog te zorgen op de echt regenachtige dagen.

Ik hoop dat je de kleurplaat leuk vindt. Je mag hem dan ook gerust downloaden en uitprinten en inkleuren.
Alvast veel kleurgeluk.

Creatieve groetjes,
Annette

Taart make-up


Taarten decoreren tijdens een hittegolf


In de vorige berichten kon je al lezen over het bakken en vullen van de taarten en nu is het dan tijd voor de afwerking. Dat ging een echte uitdaging worden....werken met rolfondant tijdens een hittegolf is geen sinecure. De fondant druipt bijna tussen je vingers door en boetseren is bijna onmogelijk.

In opdracht van Icing Smiles Holland mag ik een verjaardagstaart maken voor een heel dapper en jongetje dat heeft moeten knokken voor zijn leven. Zijn ouders gaven aan dat ze graag een taart met als thema Koekiemonster en Elmo zouden ontvangen. Na wat heen en weer mailen tussen mij en de ouders begreep ik dat het thema niet zomaar was gekozen maar dat Koekiemonster een heel bijzonder plaatsje in neemt in het leven van hun zoon. Koekiemonster is namelijk de knuffel van het jongetje die hem gedurende de chemokuren heeft bijgestaan en alles samen met hem heeft ondergaan. Koekiemonster was dan ook niet ongeschonden door alle behandelingen gekomen. Maar zowel het jongetje alsook Koekiemonster waren echte vechters en hebben zich kranig door alle ellende heen gevochten. Ze vierden dan ook niet alleen zijn verjaardag maar ook dat de chemo nu klaar was. Een dubbel feest dus.

Koekiemonster en Elmo als thema dat was natuurlijk geen probleem, maar met deze wetenschap is het natuurlijk nog veel leuker en persoonlijker om niet zomaar een Koekiemonster maken maar om te proberen om zijn bijzondere knuffel na te maken. Nadat ik diverse foto's van zijn knuffel had uitgeprint en de taarten in de vriezer stonden (zie vorige post "Hemelse geuren in de keuken" ) ben ik aan het boetseren gegaan met de ventilator op tafel want de fondant was super zacht door de hittegolf.
Toch is het me best aardig gelukt...

Mag ik jullie voorstellen aan Koekiemonster en Elmo...
Vervolgens heb ik de onderste (chocolade) taart uit de vriezer gehaald en deze met rolfondant bekleed. Dat was nog een heel gedoe met die hitte want de dun uitgerolde fondant droop bijna tussen mijn vingers door en liet zich maar moeilijk netjes over de taart draperen.
Maar de aanhouder wint...en dat was ik in dit geval. Toen de taarten bekleed waren heb ik in de onderste taart een paar, op maat gesneden, Kitkats (die zijn tenminste ook nog eetbaar in tegenstelling tot houten of kunststof stutten/pillars) geprikt. Vervolgens de bovenste taart, waar ik 2 op elkaar geplakte taartkartonnetjes (met de witte kanten naar buiten) onder had gedaan, op de onderste taart gelegd en de stapel gedeeltelijk gedecoreerd.
Taarten decoreren met rolfondant
Uiteraard mocht ook de kanjerketting niet ontbreken op de taart. Een hele speciale kraal van zo'n ketting is de eindkraal. Deze krijg je als de chemokuur klaar is. Het is een blauwe bloem met een oranje hart en deze kreeg een speciaal plekje naast zijn naam.
Vervolgens heb ik de taarten snel in de koelkast geplaatst. De laatste decoraties heb ik vlak voor ik de taart ging wegbrengen aangebracht.
Zie hier het eindresultaat ...
Daarna snel de taart in de auto, airco op standje diepvries gezet en de doos met taart ook nog op koelelementen gezet. Zo heb ik in een heerlijk koele auto in slakkentempo (er zitten veel bochten en drempels in de weg en ik wil ook niet plotseling keihard moeten remmen) de taart naar het jongetje en zijn familie gebracht. Het blijft altijd spannend om een gestapelde taart te vervoeren.

Eenmaal op de eindbestemming werden zowel ik als de taart met veel enthousiasme ontvangen. Wat een lieve en hartelijke mensen waren dat.
 
Een dag nadat ik de taart had afgeleverd ontving ik ook nog dit hartverwarmende berichtje in mijn mailbox:
 
" Beste Annette,
 
Wat was de taart ontzettend mooi en lekker.. Iedereen heeft gisteren enorm genoten van de heerlijke taart! Hij was om te smullen. 
Koekiemonster en Elmo liggen nog gezamenlijk in de koelkast, want niemand kon het over zijn hart verkrijgen om ze op te eten. Wat waren die ontzettend mooi! Onze zoon wil nu elke keer in de koelkast kijken naar zijn Elmo en Koekiemonster. Iedereen stond versteld van de taart en er zijn enorm veel fotos van het kunstwerk gemaakt.
 
Nogmaals ontzettend bedankt voor de prachtige en heerlijke taart!!
 
Veel lieve groeten,"

Geweldig toch...zo fijn dat het mogelijk is om mensen met je hobby zo blij kan maken.
Ik vond het iig erg ontroerend en mijn dag kan niet meer stuk!!!
Wil je meer foto's zien van onder andere de overhandiging van de taart kijk dan ook snel even op de facebookpagina van Icing Smiles Holland.
 
Vele creatieve groetjes,
Annette
 
 
 
 
 

woensdag 8 juli 2015

Geduld is een schone zaak

Voor iedereen die met smart zit te wachten op hoe het met de taart waar ik over schreef in mijn vorige 2 stukjes is afgelopen....

Nou dat stukje, incl. foto's van het eindresultaat, heb ik al een aantal dagen geleden geschreven en ik sta te springen om het te plaatsen. Alleen.... ik mag hem dus nog niet plaatsen op mijn blog. Dit komt omdat het bij Icing Smiles erg druk is en ze wat meer tijd nodig hebben met het verwerken van alle mails en foto's. Met hen had ik namelijk de afspraak gemaakt dat zij de primeur van de eerste foto's zouden hebben.

Kortweg komt het hier op neer...ik kan de post incl. de foto's pas plaatsen nadat de foto's (van de overhandiging van de taart) die ik naar Icing Smiles heb gemaild op hun facebookpagina zijn geplaatst, en daar wacht ik nu dus nog op.

Mijn welgemeende excuses voor het feit dat jullie geduld zo op de proef wordt gesteld, en ik hoop dat jullie evengoed binnenkort nog een keer terug komen voor het laatste deel over deze bijzondere taart.

Vriendelijke groeten,
Annette

zondag 5 juli 2015

Hemelse geuren in de keuken

Taarten vullen

Het rook inmiddels heerlijk in huis maar nadat de eerste chocoladetaart stond uit te dampen moest ik helaas constateren dat hij te laag was. Er zat maar 1 ding op...snel naar de supermarkt en nog een pak mix bijhalen.
...te lage chocoladetaart
Daarna snel de andere chocolade taart en de 2 vanilletaarten gebakken. Het rook nu echt hemels in huis. Nadat ze allemaal goed waren afgekoeld kon ik ze gaan vullen. Vanwege de warmte heb ik voor veilige vullingen gekozen zoals jam en chocolade-icing en niet voor gele room of slagroom.
Ik kwam deze makkelijke potjes ook bij de supermarkt tegen. 
Chocolade frosting (te gebruiken als vulling of als topping) van het merk Betty Crocker
Was erg nieuwsgierig hoe dit smaakte en of het makkelijk was om ermee te werken, dus hup ook in de boodschappenkar gelegd. Met deze warmte moet je het jezelf ook niet al te ingewikkeld maken en daarom heb ik eens lekker voor het gemak gekozen.
Natuurlijk wel even een likje voorproeven voor ik het in de taart stop....
jawel... goedgekeurd, smaakt prima. Taarten doorgesneden en het vullen kon beginnen...
Hmmm....wat ziet die chocoladetaart er lekker uit!
Daarna de taart met zelfgemaakte vanille botercrème afgesmeerd.
De chocoladetaart in een wit jasje.
Klaar voor decoreren maar er moest nog een taart gevuld worden dus deze in de diepvries gezet om lekker koud te laten worden. En dan nu de iets kleinere vanilletaart....
Verrukkelijke smeuïge vanilletaart met abrikozenjam en witte chocolade frosting.

Nadat ik ook daar de bovenste laag smeuïge vanillecake opgelegd had heb ik ook deze afgesmeerd met een heerlijke laag vanille botercrême.
Vanilletaart met botercrême
Snel ook deze taart in de vriezer gedaan om lekker koud te laten worden.
Benieuwd hoe ik deze taarten combineer en decoreer?
Kom dan snel weer verder lezen op mijn blog want binnenkort komt ook dat verslag erop.

Creatieve groetjes,
Annette

Follow my blog with Bloglovin

donderdag 2 juli 2015

Hete taart!

Verantwoord taart bakken en decoreren tijdens een hittegolf....


Zoals jullie al eerder hebben kunnen lezen mag ik een taart maken in opdracht van Icing Smiles.
Een tijdje terug kwam ik bij de supermarkt verpakkingen voor super smeuïge cake mix van Betty Crocker tegen. Op de plaatjes ziet het er echt heerlijk uit.
Zeg nou zelf ... zo'n chocoladetaart daar ga je toch van staan kwijlen?!!!
Die probeer ik meteen uit dacht ik en heb er gelijk een paar (ze hadden chocolademix en vanillemix) gekocht. Die had ik dan alvast in huis voor als ik met de taartopdracht van Icing Smiles aan de slag zou gaan.
 
Binnenkort is het echt zover en mag ik de taart gaan afleveren bij een heel dapper kindje en zijn ouders, maar dan moet ik natuurlijk wel eerst een taart maken.
Dan nu het bakken en decoreren....hoe pak je dat aan tijdens een hittegolf?
Zo'n taart moet natuurlijk wel voldoen aan de voedselveiligheidsregels.

Allereerst ga ik niet op het laatste moment maar juist een paar dagen eerder beginnen met bakken! Waarom? Hoor ik je nu denken, want je wil toch zo vers mogelijk leveren en als ie een paar dagen oud is bederft ie in die hitte toch juist veel sneller?
Ja en nee.
Uiteraard wil ik een zo vers mogelijke taart leveren, maar hij moet nog wel voldoen aan de veiligheidseisen. Als je een taart bakt in deze hitte, hem laat afkoelen op een aanrecht, vervolgens opensnijdt en met allerlei lekkere vullingen volstouwt, daarna gaat afsmeren met botercrème en dan nog gaat decoreren met rolfondant en/of marsepein dan is je taart al praktisch bedorven voordat ie klaar is.

De oplossing? Bak je taart en laat even op je aanrecht afkoelen, daarna snel in de koelkast verder laten afkoelen terwijl je de vullingen en de botercrème klaar maakt. Vervolgens de taart uit de koelkast halen, opensnijden, vullen en afsmeren en daarna de taart invriezen!!!
Invriezen zorgt ervoor dat je taart lekker koel is tijdens decoreren en tevens blijft je taart heerlijk vers.

Maar goed ik kan de taart natuurlijk pas bekleden en decoreren als ik een taart heb.
Dus eerst bakken!!!

Toen ik op de achterkant de instructies las (die alleen in het Engels op de verpakking staan) zag ik dat de maten en temperaturen niet Europees waren. Dat moest ik dus eerst even omrekenen...
Omgerekende Amerikaanse bakeenheden en maten.
Lang leve internet! Even surfen en je hebt je antwoorden in een handomdraai.
Nu kon ik gaan bakken...
De eerste taart zit inmiddels in de oven terwijl ik dit stukje schrijf en het begint hier nu al heerlijk naar chocolade te ruiken.... ik ben benieuwd naar het eindresultaat. Jullie ook?

Kom dan binnenkort terug en volg mijn bakavontuur!!!

Creatieve groetjes,
Annette